- 3 cucharaditas de harina de maíz integral
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 taza de cereal integral
- 4 tazas de agua
- Sal al gusto
Preparación
1.- Coloca en un bol las cuatro tazas de agua con la sal, agrega la avena y el cereal. Déjalas remojar durante 30 minutos aproximadamente y amasa.
2.- Agrega poco a poco las cucharaditas de harina de maíz para darle consistencia.
3.- Realiza las arepas como de costumbre y ásalas a fuego lento.