Ingredientes
- 2 huevos
- 200 gr de chocolate amargo
- 100 gr de mantequilla sin sal
- 100 gr de harina de trigo sin leudante
- 180 gr de azúcar blanca
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación
1.- Coloca en baño de maría el chocolate y la mantequilla (evita que el envase donde se encuentran los ingredientes toque la olla donde está el agua hirviendo). También puedes derretir en el microondas por 30segundos. Deja reposar por cinco minutos una vez esté derretido.
2.- En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la vainilla y los huevos.
3.- Añade todo el chocolate derretido y bate hasta que quede todo marrón.
4.- Coloca la mezcla en el recipiente o bandeja previamente enmantequillada y lleva al horno a 180ºC por 25 ó 30 minutos.
5.- Saca del horno y sirve caliente con helado de vainilla o el de tu preferencia.
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