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Muffin Light
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Muffin Light
Enero, 2012
[1] 

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20 min

25 min

Fácil

40 por ración

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

Una taza y media de harina leudante

Media taza de azúcar light

Un cuarto kilo de salvado de avena

Un huevo

50 cc de aceite

150 cc de leche


Preparación

1.Batir el huevo ligeramente. Agregar el aceite, la leche y luego el salvado de avena. Después, añadir la harina, el azúcar y una pizca de sal.

2. Hay que revolver todo hasta que la pasta quede con una consistencia intermedia y se vuelca en los moldes del tamaño elegido. 

3. Cocinarlos al horno  a 180 ºC durante 20 minutos.


 

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