Ingredientes
-600g garbanzos cocidos
-200g bacalao desalado
-4 huevos
-1 cebolla
-1 pimiento de lata
-Medio ajo
-Vinagre
-Aceite
-Sal
Preparación 1. Hierve un litro de agua en una olla, agrega los garbanzos cocidos y calienta por unos 5 minutos. Escurre y coloca en una fuente de ensaladas.
2. Corta el bacalao en tiras finas y coloca unos minutos en agua, reserva.
3. En una olla, hierve agua con un poco de sal. Cocina los huevos por unos 10 minutos, deja enfriar, retira la cáscara y pica en pequeños pedazos.
4. Pica finamente el pimentón, la cebolla y el ajo. Mezcla en una batidora con sal, aceite y vinagre al gusto.
5. Mezcla el garbanzo con el bacalao, luego agrega los huevos picados integra de igual forma. Por último, vierte encima la mezcla de la batidora. Deja enfríar en la nevera por 30 minutos y estará listo para servir.
A la hora de re decorar cualquier espacio de tu casa, los accesorios cumplen un rol fundamental, pues con sólo cambiarlos o jugar con ellos, puedes lograr que un ambiente luzca completamente distinto...
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