Una de las tradiciones que nos rodea cada diciembre, a parte del rito familiar durante la elaboración de las hallacas, es el delicioso pan de pan de jamón. Generalmente, tenemos nuestro lugar predilecto, en donde año tras año, vamos a comprarlo.
Sin embargo, en esta oportunidad te presentamos una alternativa, que ya es muy conocida y famosa entre muchas de nosotras: El pan de jamón de las Cuevas de Iria, panadería que desde 1967 deleita los paladares caraqueños, al ofrecer 12 variedades de esta tradición culinaria.
Una tradición que siguió con Alvaro Campolargo, quién a la edad de 12 años decidió que su vida iba a desarrollarse detrás de los fogones y así continuar con el templo del pan de jamón que construyeron sus padres en la urbanización Sebucán.
Aquí, durante el mes de diciembre podrás encontrar:
1.- El Pan de Jamón tradicional.
2.- El Pan de Jamón con fibra.
3.- El Pan de Jamón de Pavo. 85
4.- El Pan de Jamón de Pavo con manzana
5.- El Pan de Jamón de Pavo y queso crema.
6.- El Pan Vegetariano al estilo pan de jamón tradicional.
7.- El Pan delicias del Mar (estilo pan de jamón con un poquito de picante)
8.- El Pan de Jamón con manzana.
9.- El Pan de Jamón de pavo con masa integral
10.-El Pan de Jamón Especial (doble tamaño)
11.- El Pan de Jamón con queso crema
12.- Pan de jamón con masa de Hojaldre.
Los precios:
Los precios son de Bs. 90 para el tradicional, con pavo Bs 100, hojaldre Bs 120, hojaldre de pavo Bs. 130, vegetariano Bs. 110, delicias del mar Bs. 130 y el de pavo y queso crema Bs. 140.
La recomendación:
Aunque no lo creas, para el 24 y 31 de diciembre, las colas para comprar estos panes son descomunales desde tempranas horas de la mañana. Por eso, te recomendamos que pases por allí 1ó 2 días antes, hagas tu pedido y lo canceles. Así, llegarás directamente a retirar tu encargo, ahorrarás tiempo y te evitarás el fastidio de la cola.
Coordenadas:
1era Avenida de la urbanización Santa Eduvigis, edificio Riviera PB, cerca del automercado Gamma Plus de la av. Rómulo Gallegos. Caracas. Tlf: 0212- 2832568.
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