¿Cuáles son los cocteles para ellas que están "in" en navidad? ¿Cuáles están out? ¿Cuáles son las bebidas que nunca pasan de moda? ¿Cómo se preparan? Descubre los cocteles más exclusivos para sorprender a tus amigas.
Para presentarte las mejores opciones de bebidas para compartir en la temporada decembrina consultamos a Gaby Urdaneta, una mujer exitosa, actual, amante de la moda, el arte, la escultura, la orfebrería, las tendencias que marcan la pauta en la vida de la mujer de hoy y locutora del programa Fashionautas que transmite Rumbera Network, de lunes a viernes tres veces al día, para toda Venezuela, las Antillas y Las Islas Canarias.
Lo más “in”
Son los “cócteles de autor”. Únicos y de menúes diseñados por los barman de los locales. Se puede decir que la tendencia es Europea, más que norteamericana. Las mujeres están apostando por tragos fuertes y con personalidad, que incluyen los cocteles picantes. La mayoría de estos están preparados a base de Vodka, algunas de ellas saborizadas. “En lo personal, me quedan muy bien la Caipirinha y el Mojito”, comenta Gaby.
Receta de Caipirinha
Como es difícil conseguir Cachaça –para el caso de la Caipirinha - se puede preparar con Aguardiente o caña blanca (derivados de la caña de azúcar). “Algunas personas prefieren la versión con vodka, pero a mi particularmente no me agrada”, expresa.
Se necesita tener un mezclador o shaker, limones bien jugosos, azúcar preferiblemente morena, hielo picado, un moledor de mortero elaborado en madera o piedra.
Primero se saca el jugo de los limones y se coloca aparte. Luego se toman las conchas del limón y se trituran con el azúcar hasta que esté bastante disuelta. Luego se agrega el jugo previamente exprimido, el hielo picado hasta llenar el mezclador y, finalmente, la Cachaça o aguardiente.
Se cierra el mezclador y se bate vigorosamente. Esta bebida se sirve sin colar. Para un vaso se necesitan 2 limones, dos cucharadas y media de azúcar, hielo picado y medio vaso de aguardiente.
Como tu página de inicio
Promoción
Videos
Diccionario
» 